News julio 2019

Ganador del Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2019

Ya se ha celebrado en Dublín (República de Irlanda) el Concurso Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2019 (World Steak Challenge 2019), competición que cumple su quinta edición y

Hoy Cocinas Tú: Mini pizzas de berenjena

La mayoría de familias con niños han preparado alguna vez, o con cierta continuidad, alguna receta de minipizzas de berenjena como las que ilustran estas líneas, son una

Un racimo de uva Ruby Roman se ha subastado por casi 10.000 euros

Como cada año, se ha llevado a cabo en Japón la subasta de racimos de uva Ruby Roman, una variedad de uva que empezó a producirse hace 18 años, pero que no empezó a

MAMA Festival Gastronómico 2019. Programa

Ponencias, degustaciones, mercado de artesanos, concursos de cocina y actuaciones en directo, entre otras cosas, son las actividades que se han programado para celebrar la

10 hábitos saludables de alimentación para el verano y para mantener el peso

Algunas familias ya están de vacaciones, pero todavía hay muchas más que van a disfrutar en breve de este periodo de descanso, desconexión, relax, divertimento… Pero

Evolución de las tendencias alimentarias de los últimos 10 años según las búsquedas en Google

Los datos de búsqueda de Google pueden ser muy reveladores a la hora de analizar la evolución de las tendencias alimentarias de los últimos 10 años, así que la empresa Sous

Gachas de avena, higos y nueces, un desayuno de verano rico, sano y fácil de hacer

Aunque las brevas y los higos nos encantan, es una fruta que está de temporada junto a otras que también devoraríamos a todas horas. Dicho esto, no os extrañará que os

Lista de los 50 Mejores Viñedos del Mundo 2019 (las mejores experiencias enológicas)

Se acaba de dar a conocer la lista de los 50 Mejores Viñedos del Mundo 2019 (las mejores experiencias enológicas) nuevo ranking que se configura con reglas similares a otras

Lubina asada a la tailandesa de Jordi Cruz

La calidad de los alimentos, de los ingredientes, y los puntos de cocción correctos, con clave para hacer un buen plato, y aquí tenéis una receta paso a paso para hacer un

Madrid International Pastry (MIP) 2019, el Primer Congreso Internacional de Pastelería de España

En noviembre se celebrará la primera edición de Madrid International Pastry, el primer congreso internacional de pastelería de España, será en el MEEU (Madrid Exposiciones y