20 recetas de pizzas originales, deliciosas pizzas caseras para sorprender este verano

Durante las vacaciones vais a disfrutar de reuniones familiares y con amigos, a menudo para comer o cenar juntos, así que os irá muy bien tomar nota de estas 20 recetas de pizzas originales, deliciosas pizzas caseras para sorprenderles este verano.

Recetas de pizza

Las pizzas se comen todo el año, aunque ello implique tener que encender el horno en verano, pasar un poco de calor en la cocina se ve compensado con el disfrute de una pizza casera elaborada con los mejores ingredientes y con las proporciones y combinaciones que a cada uno más le gustan, nada de tener que pedir menos salsa de tomate (que impide saborear una buena pizzas), ni el doble de queso, ni un poco mejor distribuido el jamón… Claro, en una pizzería suelen ir a una gran velocidad a la hora de repartir los ingredientes sobre la masa de su receta de pizza, y caen como caen, mientras que en casa podemos hacer que en cada bocado nos llevemos un poquito de cada ingrediente, de cada sabor… ¿o son manías nuestras?

El caso es que sabiendo hacer una buena masa de pizza (cosa que es muy fácil) y disfrutando de la cocina, elaborar esta denominada ‘comida rápida’ en casa es lo mejor que podemos hacer, ahora bien, deja de ser una comida rápida porque se tarda lo suyo en hacer, y porque se saborea sin prisas. Hay que decir que una buena pizza casera, con buenos ingredientes, es también una opción saludable. Así que tomad nota de estas 20 recetas de pizzas originales que hemos reunido para que preparéis deliciosas pizzas caseras para sorprender este verano a vuestros amigos y/o familia.

No olvidéis que en Gastronomía y Cía hemos compartido varias recetas de masa de pizza, todas son fáciles de hacer y mucho más si podéis utilizar una amasadora, entonces sólo es cuestión de mezclar ingredientes y que la máquina trabaje. Tened en cuenta también que conviene preparar la masa unas horas antes, y si es la primera vez que vais a hacerla, os recomendamos esta masa de pizza crujiente. Y para tomar nota de las 20 recetas de pizza casera que os proponemos para sorprender a los vuestros y disfrutar, ya sabéis que tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto que más os guste (esperamos que sean todas).

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

Pizza de jamón, berenjena y halloumi

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza blanca de aguacate y jamón

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, setas y pasta de jengibre y ajo

Pizza de setas shiitake y queso feta

Pizza de setas shiitake y queso feta

Pizza con compota de tomate, queso feta y foie mi-cuit

Pizza con compota de tomate, queso feta y foie gras

Pizza con bacon, bimi y queso

Receta de Pizza con bacon, bimi y queso

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza de carpaccio, rúcula y piñones

Pizza de carpaccio, rúcula y piñones

Pizza de berenjena, kale y jamón

Pizza con kale, berenjena y jamón

Pizza de gambas, espárragos, mozzarella y rúcula

Pizza de gambas, espárragos, mozzarella y rúcula

Pizza de queso de cabra, foie gras y miel

Pizza de queso de cabra, foie gras y miel

Pizza de berenjena y fuet

Pizza de berenjena y fuet

Pizza con ricota, jamón y pesto de cebollino

Pizza con ricota, jamón y pesto de cebollino

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

Pizza de panceta y queso azul

Pizza de panceta y queso azul

Pizza de bresaola

Pizza de bresaola

Pizza de sobrasada con vinagreta de miel

Pizza de sobrasada con vinagreta de miel

Pizza con champiñones, cecina y trufa

Pizza de champiñones, cecina y trufa

Pizza de calabaza y jamón

Pizza de calabaza y jamón

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

1 comentarios

  • Ana - julio 31, 2022 - 17:13
    #1

    Hola , la receta es muy sencilla de hacer , siempre mi consejo es que hagan la pizza con los mejores ingredientes posibles. Esto está muy relacionado al sabor.

    Responder

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