Acaba de anunciarse la celebración de un nuevo evento dedicado a la cerveza artesana en la ciudad de Valencia, se llama Mareena Craft Beer Fest, y quizá haya quien ya la …
Ayer os hablábamos de un estudio realizado por la consultora AT Kearney en el que se concluye que, en un futuro, la mayor parte de la producción de carne no procederá de la …
Si estáis empezando a planear alguno de los menús que haréis este fin de semana, tanto si es para comer en familia como si vais a organizar una cena con amigos, es posible que …
En el mercado encontramos diversos contenedores y tápers diseñados específicamente para guardar la lechuga limpia lista para su uso, sea porque se prepara con anterioridad o …
El Ministro de Alimentos de Bangladés quiere que en su país la alimentación sea más segura y, por ello, propone castigar con extrema dureza la adulteración de los alimentos, …
Hay cocineros que colaboran con cadenas de comida rápida y otros que lo hacen con empresas productoras de fruta, como Sergio y Javier Torres, que después de investigar las …
Tal y como os adelantábamos en el post de la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2018, a finales de mayo se daba a conocer el …
Las personas que disponen de alrededor de una hora para comer y además tienen que cocinar, suelen elegir recetas que se hagan fácil y rápidamente, y hay mil y una opciones, …
Según un informe elaborado por la consultora AT Kearney, en el año 2040, la mayor parte de la producción de carne no procederá de la ganadería tradicional, la industria de …
Actualmente sobran recursos para decorar los platos, para aportarles un toque distintivo, pero hay clásicos que no se deben perder, como son los cristales de patata, una fina …
