El pasado mes de marzo Michelin daba a conocer que a mediados de año se lanzaría la nueva Guía Michelin California, guía que por primera vez cubriría todo un Estado y, por …
Con este título, ‘Vegan and family. Cocinar vegano para la familia es fácil’, se presenta un nuevo libro de recetas que pretende ser una ayuda para las personas que …
Que nadie se quede sin probar estos Ñoquis con salsa de champiñones al estragón, pues es un plato muy fácil y rápido de hacer, además, está para chuparse los dedos, por lo …
Domino’s Pizza es una de las cadenas de comida rápida que desde hace algunos años, es noticia de forma periódica por el uso de nuevas tecnologías, se pueden citar el robot …
Según un informe elaborado por UFC-Que Choisir, asociación francesa sin ánimo de lucro que trabaja informando, asesorando y defendiendo los intereses de los consumidores, hay …
Si la industria alimentaria hace uso de términos como ‘artesano’, ‘casero‘, ‘tradicional’ u otros similares en las leyendas y etiquetados de sus productos, es porque …
Hace unos días, la Real Academia de Medicina de Bélgica publicó un informe en el que se concluía que la dieta vegana es inadecuada para mujeres embarazadas, bebés, niños y …
La denominada Semana de Gastronomía de Barcelona se ha convertido en una cita muy esperada por los habitantes y vecinos de la ciudad condal, hablamos de Tast a la Rambla, cuya …
En la sección ‘Recetas de los Chefs’ vamos a compartir una nueva propuesta para cocinar un buen arroz con pulpo y verduras. Posiblemente ya tengáis una receta que …
Queda algo menos de un mes para que se celebre la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019, un acto que tendrá lugar en el complejo Marina …
