News mayo 2019

Restaurantes Contra el Hambre cumple 10 años y la convocatoria está abierta

La ONG Acción Contra el Hambre, con el apoyo de la Federación Española de Hostelería, organiza un año más la iniciativa solidaria ‘Restaurantes Contra el Hambre’ que

Pelador para mazorcas de maíz frescas, para desgranarlas fácil y rápidamente

Cuando compramos mazorcas de maíz normalmente es para asarlas y comerlas a bocados, nos encantan, sólo en algunas ocasiones hemos tenido que desgranar las mazorcas para obtener

¿Qué es un pound cake?

Los ingredientes básicos de un bizcocho son cuatro, huevos, harina, mantequilla y azúcar. A partir de ahí hay muchas variantes, bueno, realmente a día de hoy se hacen

Construido el pangenoma del tomate de cultivo

Investigadores del ARS (Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos) y el BTI Biotechnology Institute, han construido el pangenoma del tomate de cultivo y sus

Beermad 2019, en mayo vuelve el mercado de la cerveza artesana de Madrid

La gran fiesta de la cerveza artesana de Madrid ya ha anunciado la celebración de su primera edición de este año 2019, la que representa la quinta edición desde que nació

‘¿Te lo vas a comer?’, el programa denuncia presentado por Alberto Chicote, estrena su segunda temporada

El próximo miércoles 15 de mayo se va a estrenar la nueva temporada del programa denuncia presentado por Alberto Chicote titulado ‘¿Te lo vas a comer?’. Seguramente

Feria de Enoturismo de Medina del Campo 2019. Programa

El próximo fin de semana, el municipio vallisoletano de Medina del Campo será el escenario de la nueva edición de la Feria de Enoturismo, se considera ya una cita consolidada

Siete recetas de salsas y patés con tofu para el Lunes sin carne

Para aumentar el consumo de proteínas vegetales cuando se toma una comida vegetariana o vegana, el tofu es un buen alimento, además, hay muchas formas de prepararlo, salteado,

Botella de agua inteligente N-hug

Anteriormente hemos hablado de diferentes botellas que tienen características particulares, algunas ayudan a controlar la hidratación, otras, además, permiten añadir sabores

Plátano a la brasa con vainilla y torrija de leche de coco de Sergio y Javier Torres

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ tenemos hoy un postre muy fácil de hacer y de los que gustan a todos, no es una tarta o pastel, es un postre con fruta, pero no