News abril 2019

Champiñones salteados con revuelto de tofu y cebolleta, una receta con proteína vegetal para todos

El tofu es un alimento nutritivo y saludable que apenas tiene sabor, al natural no resulta agradable de comer, pero se transforma totalmente cuando se condimenta adecuadamente y

14 nuevas recetas con taquitos de jamón ibérico o serrano, un toque de sabor delicioso

Con estas 14 nuevas recetas con taquitos de jamón ibérico o serrano no os faltarán ideas para cocinar cualquier día de la semana, sea para un menú informal o festivo, para

La diferencia de precio de naranjas y limones alcanzó el 914%

Como cada principio de mes, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos),

Las dietas poco saludables son responsables de más muertes que las que produce el tabaco y la presión arterial elevada

Según un estudio desarrollado por expertos del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington (Estados Unidos), las dietas poco saludables son

French toast o torrijas rellenas de ‘peanutella’, una versión saludable y deliciosa

En algunas cocinas ya empieza a oler a torrijas, un dulce tradicional de Cuaresma y Semana Santa que como bien sabemos, suele ser muy energético y calórico porque está cargado

Reto de Rene Redzepi: Cena gratis en el Restaurante Noma para el primero que nombre las diferentes huevas de pescado

La fotografía que podéis ver sobre estas líneas ha sido publicada por Rene Redzepi en su perfil de Instagram y con ella, el chef ha propuesto un reto, el primero que nombre

Hoy Cocinas Tú: Calabacines luna rellenos de arroz integral

Como el calabacín largo es el más común en nuestros mercados, cuando vemos el calabacín redondo, también denominado calabacín luna, llama nuestra atención, sobre todo si

Veggie Drinks Maker, hacer bebidas vegetales en casa es muy fácil

Hacer bebidas vegetales en casa es muy fácil, además, no hace falta disponer de ningún utensilio ni material especial, basta un recipiente para poner los ingredientes, una

Feria del Vino de Ribeiro 2019. Programa

Este año se celebra la 56ª edición de la Feria del Vino de Ribeiro (Feira do Viño do Ribeiro) y va a ser muy pronto, concretamente los días 3, 4 y 5 de mayo de 2019. El

El CoCo, app para comprar con cabeza y comer sano

Hace unas semanas conocíamos Trazable, una app que ayuda a conocer el valor nutricional de los alimentos y su trazabilidad. Esta aplicación desarrollada por la startup