News febrero 2019

Coach2O, tapón inteligente de Font Vella para recordarte que tienes que beber agua

En unas semanas (aún sin fecha definida) se presentará oficialmente el nuevo tapón inteligente de Font Vella para recordarte que tienes que beber agua, se trata de Coach2O, un

Passeig de Gourmets 2019, festival gastronómico de Paseo de Gracia

La Asociación del Paseo de Gracia, entidad creada en 1952 para defender, promover y velar por los intereses y el bienestar de sus afiliados y del espacio que ocupan en la Ciudad

Fusilli lunghi con concha fina al ajillo, un sabroso plato con cuatro ingredientes de despensa

Hay veces en las que no sólo hay poco tiempo para cocinar, también nos encontramos con que la nevera está en las últimas porque se acerca el día de hacer la compra semanal,

Shiok Meats, primera compañía del sudeste asiático que trabaja para producir pescado y marisco a base de células

A finales de 2017 hablábamos de Finless Foods, una empresa que trabaja para producir pescado de cultivo o pescado a base de células. Básicamente siguen la misma línea de

El 14 de febrero regala bombones caseros (o trufas y otras delicias de chocolate). 20 recetas fáciles para conquistar

Se acerca San Valentín, el Día de los Enamorados y de la Amistad, y muchas personas están pensando qué regalar a esa persona especial, libros, perfumes, joyas,

Sopa de maíz y aguacate a la brasa de Benito Gómez

La cocina fresca y creativa del chef del Restaurante Bardal de Ronda (Málaga) nos atrae, no puede ser diferente con platos como esta ensalada de secreto macerado en chipotle, o

¿Los consumidores pueden aceptar marcas de alimentos transgénicos?

A Fresh Look es una organización sin ánimo de lucro fundada en Estados Unidos, cuyo objetivo es educar a los consumidores sobre los beneficios de los alimentos modificados

Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café. Intersicop 2019

El recinto ferial IFEMA (Feria de Madrid) está preparado para acoger una nueva edición Intersicop, el salón dedicado a la panadería, la pastelería, la heladería y el café

O-Tongs, pinzas para hervir huevos y evitar que se rompa la cáscara

¿Con qué utensilio sacáis los huevos cocidos del agua hirviendo? ¿O sois de los que vierten el agua por el fregadero y ya están los huevos escurridos? ¿Soléis enfriarlos

Miniature Pintxos Congress 2019, el congreso de pinchos de Euskadi y Navarra

Miniature Pintxos Congress 2019, el congreso de pinchos de Euskadi y Navarra, se va a celebrar el próximo mes de marzo, concretamente durante las jornadas del 4, 5 y 6 de marzo