A la hora de comprar unas buenas anchoas, la mayoría de los consumidores tiene como referencia de calidad las anchoas del Cantábrico, es algo incuestionable. Sin embargo, la …
Aunque hacer una receta que combina pasta, setas, jamón y trufa negra es bastante habitual, la cosa puede cambiar según el tipo de pasta utilizada, generalmente se consumen …
Los tequeños son una delicia de la gastronomía de Venezuela, últimamente se está poniendo muy de moda en restaurantes de comida rápida de nuestro país, pues es una …
Quienes conocemos y hacemos uso de los utensilios de cocina de Le Creuset, no tenemos ninguna duda de la calidad que tienen, tanto en cuanto a sus apreciadas cocottes como en el …
Que este postre de Mousse de chocolate y aguacate con nata que comparte Miquel en vuestra sección de recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘ es una delicia, lo tenemos claro, pues …
El próximo mes de marzo se celebrará una nueva edición de dos salones organizados por Guía Peñín, ya el año pasado se realizaron el mismo día (pero no de forma paralela), …
En el último trimestre del pasado año la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) hizo públicos los resultados de su estudio anual sobre los precios de los …
Con tanta información como hay hoy en día sobre la necesidad de reducir al máximo el consumo de azúcar y de productos ultraprocesados, últimamente nos han llegado varias …
Del 10 al 12 de marzo todos los profesionales del sector de la gastronomía y un gran número de aficionados, pondrán toda su atención a lo que sucede en A Coruña, incluso …
El pasado mes de octubre podíamos conocer las categorías de unos premios que se han presentado como ‘los Óscars de los restaurantes’, hablamos de los premios The …
