News febrero 2019

10 recetas con coles de Bruselas para el Lunes sin carne y para ensalzar esta deliciosa verdura

En general, las verduras son un buen alimento, aunque cada una nos ofrece unas cualidades organolépticas distintas, y éstas varían también según cómo se cocinen, tanto en

Hoy Cocinas Tú: Rape con pan de romesco

En esta receta de pescado que comparte Miquel en vuestra sección de recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘, nos propone aportar el sabor la sabrosa salsa romesco a un buen

12 recetas con legumbres cocidas para celebrar el Día Mundial de las Legumbres 2019

No hay mejor forma de celebrar el Día Mundial de las Legumbres 2019 que comiendo un nutritivo y delicioso plato con alguna de ellas, las que más os gusten, sean las lentejas,

Razones saludables por las que deberíamos comer legumbres

Hoy se celebra el Día Mundial de las Legumbres 2019, día declarado oficialmente por la Organización para las Naciones Unidas a finales del año pasado, aunque la celebración

La Nave de los Sueños. La Cocina de los hermanos Torres. Documental

Hoy domingo, a las 13:30 horas, se va a emitir en La 2 de Televisión Española (RTVE) un documental que estamos seguros de que estaréis deseando ver, pues los protagonistas son

Porridge con manzana, granada y semillas, un buen desayuno para empezar el día

Este Porridge con manzana, granada y semillas es un buen desayuno para empezar el día, y como este, tenéis muchas otras recetas en el blog, en la sección ‘Desayunos

Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘les Terres de l’Ebre’ 2019

Hoy dan comienzo las Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘les Terres de l’Ebre’, unas jornadas en las que participan los establecimientos de hostelería de cuatro

Publicaciones de la FAO sobre las legumbres

Como ya os comentábamos hace unos días en este post, el próximo domingo día 10 de febrero se celebrará el Día Mundial de las Legumbres 2019, día que fue declarado

Presa de cerdo ibérico con patatas baby crujientes y salsa de perejil, sencilla pero suculenta

En tan solo 20 minutos podéis preparar esta receta de Presa de cerdo ibérico con patatas baby crujientes y salsa de perejil, llevando a la mesa un plato principal delicioso,

Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2019. Convocatoria

Ya está en marcha la organización del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2019, se celebrará en Cáceres entre el 1 y el 3 de abril, por lo que en estos