A finales de 2016 os hablábamos de Edipeel, un recubrimiento comestible e invisible desarrollado por Apeel Sciences, que logra duplicar la vida útil de frutas y verduras, …
La pasta la podemos tomar recién hecha, caliente, y también podemos refrescarla para hacer deliciosos platos fríos, sea la variedad de pasta que sea, desde un cuscús a unos …
La reconocida marca alemana de utensilios de cocina Triangle dispone en su catálogo de un utensilio de cocina que nos parece que a muchos de vosotros os va a interesar, pues es …
Como en estas fechas lo que más apetece son platos frescos y ligeros, cuantas más ideas tengamos para preparar algo rico, más variado comeremos. Así que para quienes …
A las 21:00 horas de este martes 19 de junio ha dado comienzo la gala de presentación de ‘The World’s 50 Best Restaurants 2018’ en el Palacio Euskalduna de Bilbao, y como …
Eatable Adventures ha abierto la convocatoria de incubación y aceleración de proyectos gastronómicos del que ya os hablamos el año pasado, podéis recordarlo en este post. Se …
Esta receta de Mozzarella con brevas, tomate seco y tapenade de dátiles es una buena opción para ofrecer un entrante delicioso y original a vuestros comensales en la próxima …
Seguro que muchos de vosotros tenéis en vuestra cocina unas brevas frescas que habéis comprado (los más afortunados las tendrán de su propio árbol) para disfrutar de ellas …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Nueva York, los consumidores de bebidas con alcohol tienen un microbioma bucal diferente …
Para esas comidas en las que buscamos disfrutar, pero también alimentarnos y nutrirnos, y especialmente en el día a día, que la preparación no nos tenga mucho tiempo en la …