News of 2018

Gofres de avena, receta fácil y saludable para gofrera eléctrica

Como solemos decir en ocasiones, sobre todo cuando compartimos recetas de desayunos saludables en nuestra cuenta de Instagram, ‘Nuestro desayuno de hoy puede ser vuestro

Dip de calabaza y avellanas, una deliciosa salsa para mojar

Todavía no ha empezado la temporada de la calabaza butternut, y muchos diréis que cómo que no, si la veis todas las semanas en la sección de verduras del supermercado…

Las normas alimentarias se debilitarán por los acuerdos comerciales en el Reino Unido

Un informe elaborado por el profesor Erik Millstone de la Universidad de Sussex, uno de los académicos independientes más importantes del Reino Unido sobre políticas de

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Washington D.C. 2019

Cumpliendo con el calendario presentado por Michelin en el que daban a conocer las fechas de lanzamiento de las guías en Estados Unidos, ayer se presentó la lista de los

Qué hacer si la leche de coco está separada en una parte sólida y otra líquida

A nuestro correo nos llegan consultas sobre cuestiones muy variadas relacionadas con la cocina y con los alimentos, entre otras cosas, y una que se ha repetido varias veces en

20 recetas fáciles de postres con chocolate que se hacen en 5 minutos

Hemos preparado uno de esos recetarios que todos querréis tener a mano para poder disfrutar de un postre o de un tentempié de chocolate en un momento dado, puede ser ese

Steak tartar de ganado mayor con mostaza de Jon Gil

El tartar de carne, filete tartaro, steak tartare, bistec o steak tartar es una preparación culinaria con mucha historia, pero como siempre, es algo confuso su verdadero origen

Arroz basmati con tofu marinado y chutney de higos y manzana

Aquí tenéis una nueva propuesta para comer o cenar cualquier día de estos, es nuestra receta de Arroz basmati con tofu marinado y chutney de higos y manzana, un plato completo

Premio Alimentos de España 2018. Convocatoria

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tiene abierta la convocatoria de los Premios Alimentos de España 2018, que está dirigida a empresas, entidades o personas

LunchBox To Go, la nueva fiambrera práctica y cómoda de Lékué

Lékué ha ampliado su línea de productos ‘To Go’ (para llevar) de la que os hablamos hace más de un año, cuando lanzaron los recipientes porta alimentos ‘Jar To Go’