News of 2018

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2019

Tal y como comentábamos aquí, hoy se ha dado a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2019, listado que aparecerá en la Guía Michelin

Los yogures naturales sin azúcares añadidos son la opción saludable

Hace escasos días compartíamos con vosotros una receta de un postre de lo más sencillo, pero a la vez delicioso y saludable, era este Yogur con higos y chocolate negro. En

Plataforma de quejas contra las mentiras publicitarias de los productos alimenticios

Hoy conocemos una iniciativa puesta en marcha por la organización de consumidores Foodwatch que persigue poner al descubierto todas las mentiras publicitarias de los productos

Arroz meloso con tomate, queso de cabra y romero

Para disfrutar de un sabroso y aromático plato de arroz no hace falta complicarse mucho en la cocina ni ser muy exigente con la cantidad o el tipo de ingredientes, lo importante

D*na Festival Gastronómico de Dénia. Programa 2018

El año pasado nació un nuevo festival gastronómico en la Comunidad Valenciana, un encuentro de la cultura y la gastronomía denominado D*na Festival Gastronómico, cuyo

‘Yo, Chef’, nueva serie documental que descubre la mente y el corazón de los genios de la cocina

Hace escasas horas se ha dado a conocer el estreno de una nueva serie documental sobre cocina, y concretamente sobre los cocineros, se trata de ‘Yo, Chef’. De momento se han

Hoy Cocinas Tú: Mini magdalenas con chips de chocolate

¿Qué os parecen estas pequeñas magdalenas que se comen de un bocado? Si os apetece probarlas, a continuación tenéis la receta que ha preparado Vanessa Ruiz y que comparte en

Macarrones con salsa cremosa de pollo, panceta y coco

Hoy os traemos una receta de pasta sin queso, un plato distinto a cualquiera que elaboréis normalmente, y os recomendamos probarlo porque os va a encantar. No es pasta al estilo

Too Good To Go, la app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes llega a España

En 2016 os hablábamos de Too Good To Go, una app cuyo objetivo es reducir el desperdicio de alimentos conectando a los restaurantes que tienen comida sobrante y le desean dar

Hotel Tapa Tour celebra una nueva edición solidaria con alta gastronomía y coctelería de autor

El pasado mes de mayo se celebró por tercer año consecutivo la ruta-concurso Hotel Tapa Tour, un evento gastronómico que se desarrolló de forma paralela en Barcelona y Madrid