News of 2018

Día Mundial de la Alimentación 2018

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2018, celebración cuya finalidad es poner en relieve los problemas relacionados con el hambre, así

Pan pita con hummus de alubias, pollo especiado y granada

Seguramente conocéis bien los panes planos conocidos como pan pita y también las dos versiones, el pan plano para envolver y el que se abre como un bolsillo y que se suele

Cuatro recetas de legumbres con setas para el Lunes sin carne

Estamos en otoño y las setas son uno de los mejores productos de la temporada, aunque en realidad disfrutamos de las setas todo el año porque la mayoría de especies y

Amazon Go se prepara para introducirse en Europa

Amazon Go, el supermercado en el que no se realizan colas y no hay cajas registradoras, se está expandiendo a un ritmo frenético en Estados Unidos, aunque el primer centro se

Mercat de Mercats 2018. Gran fiesta del producto y la gastronomía en Barcelona

Este año se celebra la novena edición de la gran fiesta del producto y la gastronomía de Barcelona, evento más conocido con el nombre de ‘Mercat de Mercats’ (Mercado de

Un paseo por el Whisky, un postre de Sergio Bastard

Hoy tenemos un postre de restaurante en la sección ‘Recetas de los Chefs’ y estamos seguros de que os va a encantar. Ilustrando estas líneas podéis ver Un paseo

Receta de salsa Toum, tan fácil y tan rica

Ya conocéis la salsa Toum, os hablamos hace un par de días de ella en el post titulado ‘Salsa Toum, salsa de ajo libanesa’, y si os lo perdisteis ya sabéis que pulsando en

Doce recetas con carne y un toque de limón, porque el ácido mejora muchos platos

No es ninguna novedad decir que muchos platos mejoran con un chorrito de limón, aunque hay personas que lo utilizan como nosotros (y muchos de vosotros) el aceite de oliva

Menú Next Restaurant: Alinea 2011-2015

Ayer se empezó a servir la segunda parte de un menú temático el el restaurante de Grant Achatz, se llama Alinea 2011-2015 y se ofrece en Next Restaurant. Es el cuarto y

Cómo hacer crepes de plátano sin harina, con sólo dos ingredientes

Si queréis saber cómo hacer crepes de plátano sin harina, con sólo dos ingredientes, sigue leyendo, porque es más que fácil, además tendrás un recurso nutritivo y