Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Cambridge, añadir información nutricional en los menús de los restaurantes ayudaría a …
Los robots de cocina se han convertido en una gran ayuda a la hora de realizar distintas preparaciones e incluso de cocinar, tanto en la cocina doméstica como en la profesional. …
Coca Cola es una de las marcas más importantes de todo el mundo en el sector de las bebidas y los refrescos sin alcohol, pero ahora parece que tiene la intención de adentrarse …
Normalmente se cocina en olla a presión cuando se quiere reducir el tiempo de cocinado de una receta, no obstante, quienes están acostumbrados a cocinar en este tipo de ollas …
Para aquellas personas que se han concienciado en la necesidad de reeducar el paladar y han decidido prescindir poco a poco de los productos con azúcares añadidos, tenemos una …
Desde el pasado mes de febrero se pueden hacer reservas en el restaurante ‘Cocina Hermanos Torres’, el nuevo local en el que se podrá disfrutar de la cocina de Sergio y …
El sistema legislativo de California (Estados Unidos) permite eludir la política y poner en marcha leyes propuestas directamente por la población, para ello se presenta un …
COAG acaba de publicar los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) de febrero de 2018, como ya sabéis el IPOD es un indicador que nos …
Desde el año 2014, el Basque Culinary Center organiza un foro de encuentro para profesionales del sector hostelero, concretamente para aquellos que quieren evolucionar y mejorar …
En dos ocasiones, desde una agencia de comunicación que trabaja para Ferrero, nos han llamado para pedirnos explicaciones por el uso de fotografías en las que aparecen sus …
