News of 2018

Postres de Cabrils de Albert Ortiz

Son muchos los restaurantes que saben que el postre es un plato tan importante como cualquier otro del menú, por ello salen creaciones tan pensadas y sorprendentes como la que

El chocolate ruby llega a España y se podrá comprar a partir del 16 de abril

Como comentábamos en este post sobre el lanzamiento del nuevo Kit Kat elaborado con chocolate ruby en el Reino Unido, el próximo 16 de abril el chocolate ruby llega a España,

Truco de cocina: Hacer un frosting para cupcakes con helado

El tema de los frostings para decorar cupcakes puede resultar complejo para quienes no tienen mucha mano con la repostería y con las recetas en las que hay que ser bastante

Cinema Cocina en el Festival de Málaga Cine en Español

Del 13 al 22 de abril se va a celebrar la vigésimo primera edición del Festival de Málaga Cine en Español, un referente en el sector a nivel nacional e internacional en

La Primavera del Cava 2018

El año pasado nació un nuevo evento impulsado por el Instituto del Cava con el objetivo de promover el enoturismo en el Penedés, fue en primavera y fue un éxito, por ello, ya

El nuevo Kit Kat elaborado con chocolate ruby se empieza a comercializar en Europa

A principios de año os hablábamos de Kit Kat Chocolatory Sublime Ruby, la nueva variedad de Kit Kat presentada en Japón y Corea del Sur elaborada con el chocolate ruby de

Set de espiralizador y tarro para llevar o conservar la comida

Los tarros de cristal están recuperando terreno, sobre todo cuando se trata de tarros que sirven para algo más que para conservar alimentos o comidas preparadas. Hemos hablado

Hoy Cocinas Tú: Tarta de masa sucreè con crema de naranja y crema de mascarpone

Después de leer esta receta de Tarta de masa sucreè con crema de naranja y crema de mascarpone, a muchos os pasará como a nosotros, estamos deseando tener una excusa para

El envasado de los alimentos podría afectar negativamente a la absorción de nutrientes

Según los resultados de un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Binghamton y de la Universidad Estatal de Nueva York (ambas de Estados Unidos), el envasado de

Cómo hacer un sándwich de bacon con queso en la gofrera

Como sois varias personas las que nos habéis comentado que os interesan las recetas que se pueden hacer en una gofrera, después de mostraros cómo hacer una tortilla o la