Cuando se dispone de una buena carne que se quiere cocinar sola, a la parrilla, a la brasa, al vacío… para poder disfrutar de su sabor más puro, normalmente se busca una …
Kellogg’s ha iniciado una colaboración con la cervecera británica Seven Bro7hers para crear una nueva cerveza elaborada con desperdicios de los copos de maíz Corn Flakes …
Algunos cortes de vacuno, el cordero, el cabrito y el cochinillo, entre otras carnes, suben mucho de precio con motivo de las fiestas navideñas. Esto sucede porque siempre hay …
Los libros de cocina son uno de los regalos que se hacen a quienes se van a iniciar en los fogones, a los aficionados y apasionados por cocinar, y también a los cocineros …
Mañana jueves día 6 de diciembre empieza Expoclausura 2018, la cita con el dulce tradicional de la Navidad en Madrid, que este año cumple su vigésimo segunda edición. …
Para los productores de jamón ibérico y para muchos consumidores, la mejor forma de disfrutar de un buen jamón ibérico es comiéndolo solo, sin ningún tipo de …
Hoy conocemos una curiosa campaña de Burger King con la que la cadena pretende adquirir notoriedad a costa de su eterno rival McDonald’s, lo cierto es que las campañas …
Jordi Coromina es chef del restaurante L’Horta del municipio barcelonés de Tavernet, en la comarca de Osona, y fue uno de los candidatos a alzarse con el título de ‘Cuiner …
Como ya estáis buscando ideas para hacer vuestros menús para las comidas y cenas festivas que se aproximan, aquí os traemos 15 recetas de aperitivos con conservas para …
Si los champiñones normales son una delicia cuando se rellenan de los ingredientes que nos gustan, imaginad los champiñones Portobello gigantes que, además, dan más juego por …