News of 2018

Sopa de ibéricos, cebolla y queso payoyo de Benito Gómez

Uno de los platos que tenemos ganas de preparar en casa para disfrutar de un sabroso consomé con su cebolla tostada y un toque de queso en forma de esferas, es adaptando esta

Doce recetas con aguacate y anchoas, una combinación exquisita

Hay un sinfín de parejas de ingredientes que hacen las delicias de los paladares más exigentes, y también hay infinidad de formas de prepararlas para disfrutar de ellas. Hoy

Las abejas deben estar protegidas para garantizar el futuro de la alimentación humana

Mañana se celebra el primer Día Mundial de las Abejas, celebración declarada por la ONU (Organización de las Naciones Unidas) con el propósito de concienciar sobre la

Feria del Vino de Toro 2018

El próximo mes de junio se va a celebrar una nueva edición de la Feria del Vino de Toro, un evento enológico organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen

Porridge con kiwi y coco

Seguro que en más de una ocasión habéis disfrutado de alguna comida que combinaba dos frutas tropicales, pero quizá no lo habéis hecho combinando el kiwi y el coco. Pues

Prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos en Estados Unidos

El USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) ha presentado recientemente varios prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos, son propuestas que se han

Cómo hacer un bizcocho de chocolate rápido en el microondas. Receta

Aprovechamos que teníamos un táper lleno de chocolate de los huevos y las figuras de las monas de Pascua para preparar un postre para este fin de semana (y aquí tenéis más

Cazuela de butifarra con ñoquis y espárragos verdes

Preparad una ensalada fresca sencilla y para completar la comida esta cazuela de butifarra con ñoquis y espárragos verdes, vuestros comensales, y vosotros mismos, quedaréis

Nuevo método para detectar la adulteración del café

Un grupo de investigadores del Quadram Institute Bioscience de Inglaterra ha desarrollado un nuevo método para detectar la adulteración del café, concretamente permite

Knister Grill, barbacoa compacta para llevar en la bicicleta

Hasta la fecha hemos hablado de diferentes modelos de barbacoas portátiles, están especialmente pensadas para poder transportarlas sin problemas para preparar una comida en el