News noviembre 2018

Guía Michelin Tokio 2019

Ayer se presentó la nueva Guía Michelin Tokio 2019, publicación que este año cumple su duodécima edición y que trae novedades importantes, en esta ocasión se ha incluido

11 recetas de trufas de chocolate para endulzar la Navidad (también pueden ser saludables)

Quizá estaréis pensando que con los turrones, polvorones, mazapanes y demás dulces tradicionales de Navidad, no hace falta dar más ideas para que la sobremesa en estas

Feria del Vino Peñíscola Plaza 2018, más de 20 bodegas para descubrir

Desde hace cuatro años, el Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites organiza una Feria del Vino muy particular y nutrida, lo hace enmarcando el evento en sus fines de semana

Caviaroli Drops by Albert Adrià Negras, las nuevas aceitunas esféricas

Para las celebraciones navideñas que cada vez están más cerca, además de seleccionar recetas de aperitivos, entrantes, platos principales y postres con los que configurar un

Cómo hacer tallarines vegetales con el espiralizador sin protector de dedos

Muchos de los que nos compramos el espiralizador o el utensilio para hacer espaguetis de vegetales como el calabacín, la calabaza, la zanahoria, el pepino… cuando salieron

The Game Changers, documental sobre los beneficios de la dieta vegana en el rendimiento deportivo

El próximo mes de febrero se estrenará en todo el mundo The Game Changers, un documental sobre los beneficios de la dieta vegana en el rendimiento deportivo que tiene el

Arroz seco con pata de vaca y garbanzos de Maria José San Román

Nos encantan los arroces al estilo de Alicante, podríamos decir que son nuestros preferidos, y aprender de una maestra de los fogones como María José San Román para

Las tierras de cultivo europeas están amenazadas por la persistencia de los pesticidas

Desde la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), se ha realizado especial hincapié en la importancia de contar con tierras de cultivo

El restaurante BonAmb de Alberto Ferruz representará a España en la Final Internacional de Copa Jerez Fórum & Competition 2019

Hoy se ha celebrado la final nacional de la Copa Jerez 2018, tal y como se dio a conocer hace unos días y os contábamos en este post. A principios de noviembre podíamos

Hamburguesa de pollo a la parrilla con aguacate y queso halloumi

Hay temporadas en las que nos da por hacer pizza cada semana y otras en las que nos decantamos por una buena hamburguesa, de vacuno o de pollo, de las que cuesta comer por lo