El plátano de Canarias es una de las frutas que más gustan a niños y a adultos, y parece que poco a poco se va desterrando el mito de que el plátano engorda, una falsa …
Si habéis decidido preparar una tabla de quesos para la próxima comida festiva que vais a celebrar (quizá sea el menú de Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo…), …
Paralelamente al lanzamiento de la Guía Michelin España y Portugal 2019, se presentó la versión digital de la Guía Michelin, una app que muchos usuarios encuentran más …
Ahora que se acercan las fiestas y vamos a cocinar platos especiales, a menudo siguiendo recetas de libros, de reconocidos cocineros o de blogs de cocina, es fácil que a la hora …
Las personas que prefieren hacer las masas de panadería y pastelería ensuciándose y ensuciando la cocina lo menos posible (a pocos les gusta ensuciar la cocina, porque luego …
Parece que ya hemos entrado de lleno en los preparativos navideños, con un pie en el mes de diciembre, ya se están comprando o desempolvando los adornos de estas fiestas, …
Ayer se presentó la Guía Michelin San Francisco 2019, la última de las guías rojas estadounidenses que este año cumple su decimotercer aniversario. Antes de dar a conocer …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha presentado una herramienta interactiva que será de gran utilidad para dietistas, nutricionistas, …
Ayer se celebró la primera semifinal del Concurso Camarero del Año 2020 de forma paralela a la semifinal del Concurso Cocinero del Año como ya os hemos desvelado en este post …
Se conoce como sedani a un tipo de pasta tubular similar a los macarrones, y actualmente podemos encontrar este tipo de pasta elaborada con distintos tipos de trigo, de otros …
