Este año tendrá lugar la quinta edición de Oktoberfest en el WiZink Center, evento que se define como la auténtica fiesta de la cerveza de Madrid, pero ya sabéis que en …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha publicado un vídeo en el que explica qué es la nanotecnología aplicada a la alimentación de un modo …
Según una investigación titulada “La ingesta dietética de carbohidratos y la mortalidad: un estudio de cohorte prospectivo y meta-análisis” y que ha sido publicada en la …
Se acerca el mes de septiembre y con él llegan las vendimias en las distintas regiones vitivinícolas españolas, es un momento que las bodegas y los consejos reguladores …
Hoy conocemos el resultado de un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Edimburgo (Escocia) en el que se concluye que más de 50 millones de toneladas de frutas y …
Las tendencias gastronómicas son muy variadas, y las hay en distintos ámbitos, en el sector de la hostelería y restauración, en el de los supermercados, en el de las redes …
A veces se tienen dudas sobre si tomar de postre una pieza de fruta o un yogur, pero la solución es sencilla, pues se pueden combinar ambos alimentos y además darles una …
Uno de los helados de palo más populares y apreciados de los años 70-80 es el Drácula, un polo de Frigo que combina tres sabores cola, fresa y vainilla, cada uno con su …
Una de las frutas a las que nadie se puede resistir y de la que podemos disfrutar todo el año es el plátano. También hay que decir que hay muchas personas que no lo comen …
Cada vez más personas apuestan por el consumo de leche cruda, bajo su responsabilidad y por creencias erróneas como que es más natural y más saludable, esto ocurre en varios …
