News mayo 2018

Evaluación de la EFSA sobre la seguridad de las semillas de amapola

La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha publicado una actualización de la evaluación sobre la seguridad de las semillas de amapola, concretamente de

A qué le llaman sobrasada vegetal y cómo hacerla

Hace unos días nos preguntaban a qué le llaman sobrasada vegetal y cómo hacerla, y seguramente en los próximos días publicaremos una posible receta de esta alternativa

Hoy Cocinas Tú: Magdalenas fáciles con AOVE

Si habéis probado esta receta de magdalenas de mantequilla que compartió con nosotros Vanessa Ruíz en vuestra sección ‘Hoy Cocinas Tú‘ hace un tiempo,

The World Restaurant Awards, nuevos premios que pretenden ser los Óscars de los restaurantes

A finales del año pasado leíamos esta noticia en la que se daba a conocer la creación de los galardones The World Restaurant Awards, unos nuevos premios que serán entregados

Doce nuevas recetas con albahaca fresca, ricas y fáciles de hacer

Con el buen tiempo empieza a apetecernos mucho más aromatizar nuestros platos con albahaca fresca, una hierba aromática de la que os hemos hablado a menudo porque cada año por

GastroTour Salou 2018

Este fin de semana dará comienzo una nueva edición de GastroTour Salou (Tarragona), y es la séptima. Los vecinos de esta localidad costera y los turistas que la estén

Brand Footprint España 2018, marcas de alimentación y bebidas más elegidas en España

Kantar Worldpanel, empresa especializada en consultoría, investigación y análisis de mercados, acaba de presentar el estudio Brand Footprint España 2018, estudio sobre las

Gastón Acurio recibe el Premio The Diners Club Lifetime Achievement Award 2018

Se acerca el día de la celebración de la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2018, un evento que como ya os anunciamos, se desarrollará

Mirazur In Residence 2018. Mauro Colagreco y su restaurante efímero en Madrid

A principios de este año hablamos de la tercera edición del evento gastronómico anual celebrado en Madrid, concretamente en las instalaciones del Hotel NH Collection

Brand Footprint 2018, marcas más elegidas por los consumidores en todo el mundo

Kantar Worldpanel acaba de presentar su informe Brand Footprint 2018, un estudio sobre las marcas más elegidas por los consumidores en todo el mundo y las de mayor crecimiento,