Seguro que en más de una ocasión habéis disfrutado de alguna comida que combinaba dos frutas tropicales, pero quizá no lo habéis hecho combinando el kiwi y el coco. Pues …
El USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) ha presentado recientemente varios prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos, son propuestas que se han …
Aprovechamos que teníamos un táper lleno de chocolate de los huevos y las figuras de las monas de Pascua para preparar un postre para este fin de semana (y aquí tenéis más …
Preparad una ensalada fresca sencilla y para completar la comida esta cazuela de butifarra con ñoquis y espárragos verdes, vuestros comensales, y vosotros mismos, quedaréis …
Un grupo de investigadores del Quadram Institute Bioscience de Inglaterra ha desarrollado un nuevo método para detectar la adulteración del café, concretamente permite …
Hasta la fecha hemos hablado de diferentes modelos de barbacoas portátiles, están especialmente pensadas para poder transportarlas sin problemas para preparar una comida en el …
La Real Academia de Gastronomía ha publicado hoy la lista de nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2017, unos premios que cumplen su 43 edición y con los que …
A principios de año se abrió la convocatoria de la undécima edición del Concurso de Calidad de Vinos con intervención de la mujer, los Premios Vino y Mujer 2018, cuya …
Hace unos meses, la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos (USCA) envió una petición al USDA (Departamento de Agricultura del país) para que llevara a cabo una distinción …
En la sección de ‘Recetas de los Chefs’ tenemos un plato con el que vamos a poder elaborar una brandada de bacalao diferente, manteniendo la esencia de la receta …