News mayo 2018

Huevo Millesimé de Andrea Tumbarello

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy tenemos un clásico del chef italiano más conocido de nuestro país, Andrea Tumbarello, también aclamado como ‘el

Sandía, arándanos y pistacho con yogur griego

Esperamos que este verano os preparéis a menudo este postre, resultará refrescante, nutritivo y saludable, y algo más sofisticado que servir simplemente unas tajadas de

Doce deliciosas recetas con jamón y queso

El recopilatorio de recetas dominical hoy lo dedicamos a una combinación de dos ingredientes que gusta a la mayoría, cualquier cosa con jamón y queso está deliciosa.

¿Un impuesto selectivo no es efectivo para luchar contra la obesidad?

Como sabemos, el impuesto de los refrescos es adoptado cada vez por más países, pero desde algunas organizaciones como, por ejemplo, Action on Sugar (AoS), consideran que es

Qué es el spray desmoldeante

Cada vez es más habitual ver en las recetas de bizcochos y de otras preparaciones de repostería en las que la masa se hornea en un molde, que se utiliza un spray desmoldeante

Hoy Cocinas Tú: Plum cake de arándanos

Estáis a tiempo de preparar un dulce de repostería especial para un desayuno tardío, un rico postre o una merienda que nadie querrá que se termine nunca si tomáis nota

Homenaje a Paco Torreblanca y a Rafael García Santos en Alicante

Hasta el próximo lunes 7 de mayo se celebra en Alicante el I Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo, un nuevo evento impulsado por la Institución Ferial Alicantina bautizado

Lista de los 50 Mejores Bares de Asia 2018

Ayer tuvo lugar la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Bares de Asia 2018 en el Capitol Theater de Singapur, lista que en esta ocasión cumple su tercera edición

GourmetsTV permitirá seguir el desarrollo del Salón de Gourmets 2018

El próximo lunes dará comienzo la 32ª edición del Salón de Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad. Durante cuatro días, este escenario será

Las compañías alimentarias implantan el etiquetado semáforo a conveniencia

A principios de año os hablábamos de un modelo de etiquetado semáforo presentado por Coca-Cola, Mars, Mondelez, Nestlé, PepsiCo y Unilever, cuyo cometido era mostrar los