Doce nuevas recetas con pulpo que conquistarán a todos

Si queréis ideas para cocinar el pulpo haciendo platos deliciosos y para todos los gustos, tenéis que tomar nota de estas doce nuevas recetas con pulpo para conquistar a todos los comensales, y decimos nuevas porque tenéis otro recetario con pulpo en el blog, así que podréis contar con dos docenas de recetas con pulpo fáciles y deliciosas.

Recetas con pulpo

Os lo hemos comentado en varias ocasiones, nos pierde el pulpo a la gallega, puede que sea la forma en la que más disfrutamos de este molusco cefalópodo (después del pulpo a la brasa), está reñido con el pulpo a la parrilla, preparación de la que hemos compartido con vosotros varias recetas, o mejor dicho, distintas formas de acompañarlo. Ya hicimos un recopilatorio dominical hace un tiempo de recetas con pulpo, podéis recordarlo aquí, y hoy tenemos que compartir estas doce nuevas recetas con pulpo que conquistarán a todos.

Además de las distintas ideas para servir un buen pulpo a la parrilla, tenéis un par de recetas para hacer sencillos guisos, uno con arroz y el otro con fideos, son recetas ideales para hacer en paella un domingo cualquiera. Cabe señalar que en todas las recetas partimos de los brazos o patas de pulpo cocido, por lo que podéis hacerlas comprándolo ya hecho o cociendo el pulpo en vuestra cocina si lo hacéis normalmente.

Para ver las recetas paso a paso ya sabéis que tenéis que pulsar en el enlace que hay sobre cada foto. Todas las propuestas que veréis a continuación son fáciles y rápidas de hacer, pues todos carecemos de tiempo hasta para lo que más nos gusta hacer, cocinar. Así que tomad nota de nuestras recetas con pulpo que están para chuparse los dedos. Y si tenéis algún plato estrella con este octópodo, no dudéis en compartirlo con nosotros, también nos gusta probar platos nuevos.

Rossejat de fideos con pulpo y all i oli

Rossejat de fideos con pulpo y all i oli

Arroz con pulpo y alioli

Arroz con pulpo y alioli

Pulpo a la parrilla con tomate y aguacate

Pulpo a la parrilla con tomate y aguacate

Pulpo a la parrilla con ñoquis salteados y hummus de aguacate

Pulpo a la parrilla con ñoquis salteados y hummus de ag

Pulpo a la parrilla con patatas y trufa negra

Pulpo a la parrilla con patatas y trufa negra

Brocheta de pulpo a la parrilla con piriñaca

Brocheta de pulpo a la parrilla con piriñaca

Escalivada, pulpo y avellanas

Escalivada, pulpo y avellanas

Espaguetis de calabacín con pulpo a la parrilla y salsa romesco

Espaguetis de calabacín con pulpo a la parrilla y salsa

Chicche de patata con pulpo a la parrilla y trufa

Chicche de patata con pulpo a la parrilla y trufa

Garbanzos salteados con tomates secos y pulpo a la parrilla

Garbanzos salteados con pulpo y tomate seco

Pulpo a la parrilla con judías teriyaki y gomasio con chipotle

Pulpo a la parrilla con judías teriyaki y gomasio con c

Pulpo a la parrilla con patatas, pimientos y salmorejo

Pulpo a la parrilla con patatas, pimientos y salmorejo

¡¡¡Feliz Semana!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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