News marzo 2018

15 recetas de postres fáciles y saludables para el Día del Padre

El próximo lunes es 19 de marzo y se celebrará el Día del Padre, así que no pueden faltar nuestras propuestas para que entréis en la cocina y preparéis a todos los padres

Microplásticos en el agua embotellada de todo el mundo

La percepción que muchos consumidores tienen del agua embotellada es que es un agua mejor que la que se obtiene del grifo, que el envase de plástico que la contiene la preserva

Buñuelos de l’Empordà. Receta de Semana Santa

Nosotros también estamos con los preparativos de los dulces de Semana Santa, como vosotros, y la última receta que hemos hecho es la de los Buñuelos de l’Empordà, cuya

Buñolera doble, para hacer los buñuelos de dos en dos

Hay muchos tipos de buñuelos, pero básicamente todos son una masa de harina, levadura, agua o leche, huevo y algún ingrediente graso, que después se fríe. Se pueden hacer

Vívid 2018, Festival del Vino de la Denominación de Origen Empordà

La agrupación de la Ruta del Vino D.O. Empordà del Patronato de Turismo de la Costa Brava de Girona, ha organizado la quinta edición del Festival del Vino de la Denominación

Adoquín de verduras en escabeche, manitas y níscalos de Pablo González Conejero

La huerta murciana es una de las más productivas y admiradas, los cocineros de la región tienen a su alcance una rica y excelente despensa de vegetales, aunque a veces con poco

Recetas caseras de dulces tradicionales para Semana Santa

En muchas pastelerías y panaderías ya huele desde primera hora de la mañana a buñuelos, a brioches de las monas de Pascua, a torrijas… es toda una tentación, pero

Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2018. Convocatoria

Una vez finalizado el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2018 el pasado lunes, y conociendo ya la lista de los vinos premiados en este certamen, el Ministerio de Agricultura

Porridge crujiente de avena, trigo y arroz con chocolate y fruta

Muchas veces hemos hablado de la importancia de la textura crujiente en las comidas, en general, es mucho más placentero encontrar este contraste prácticamente en cualquier

Vinos premiados en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2018

El pasado lunes finalizó la decimosexta edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2018, un certamen enológico de gran relevancia a nivel internacional y que se