News marzo 2018

Enriquece tu comida con grasas saludables con estas recetas con nueces para el Lunes sin carne

Los frutos secos, además de ser una delicia para comer entre horas, siendo un tentempié saludable si se toma moderadamente, son un ingrediente más para incluir en nuestros

Molde para Carrot Layer Cake

De cara a los dulces que se quieran hacer para Pascua o Semana Santa, si estáis buscando un molde especial, además de los clásicos de los conejitos que hemos visto en otras

Tamban (Sardina) de Jordy Navarra

Hace apenas una semana que se dio a conocer uno de los galardones que se entregarán en la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018, una gala

Mugcake vegano de crema de cacahuete y chocolate

Para los amantes de la manteca o crema de cacahuete, que no son pocos, tenemos una receta de mugcake para hacer un desayuno o merienda saludable en menos de cinco minutos que les

Ane Zamacona y Álvaro Andrés de la Escuela de Hostelería Ostalaritza Galdakao ganan el Concurso ‘Cocina con Quescrem’ 2018

El pasado jueves 15 de marzo fuimos invitados a participar como jurado en la tercera edición del Concurso ‘Cocina con Quescrem’, un certamen culinario dirigido a estudiantes

Doce recetas con anacardos para disfrutar

El anacardo se considera un fruto seco, pero como os comentamos en este post, se trata de una semilla de un árbol originario de Brasil, ésta se encuentra en el interior de una

Comer bien por menos, nuevo programa especial con Alberto Chicote

Alberto Chicote vuelve a La Sexta con un nuevo programa especial, de momento no se sabe nada de Pesadilla en la Cocina, a pesar de que haga semanas que anuncian que muy pronto se

Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2018. Convocatoria

El pasado mes de enero se conocieron los aceites Jaén Selección 2018, los ocho aceites de oliva virgen extra que ganaron la cata-concurso que organiza la Diputación de Jaén

Tortitas de plátano, chocolate y nueces. Receta sin azúcar

Pues ya lo habéis visto en el titular, os traemos una nueva receta sin azúcar, sólo lleva el poco que pueda aportar el chocolate negro, aun así, es un desayuno dulce gracias

Beer Ripples, impresora 3D para personalizar la cerveza con mensajes o imágenes

Hace un par de años os hablábamos de Ripple Maker, una curiosa cafetera capaz de personalizar con imágenes un café, un café con leche o un capuchino, mediante técnicas de