News marzo 2018

¿En qué país europeo hay más restaurantes vegetarianos?

Jakub Marian es un matemático, lingüista, cartógrafo y músico de la República Checa al que le apasiona escribir artículos y libros que transmitan información de una forma

Jornadas de la Croqueta en Madrid 2018

Son muchos los apasionados por las croquetas, y aunque la mayoría considera que las mejores son las de su madre o las de su abuela, es un placer poder salir de tapas y poder

Hoy Cocinas Tú: Pastel con mascarpone, nata y fresas

Aunque hemos visto fresas (bueno, fresones) durante todos estos meses de otoño e invierno en los supermercados, se acerca su temporada y será un buen momento para empezar a

Hummus de boniato

El hummus tradicional ha dado pie a un sinfín de variantes, en algunas ocasiones incluyendo los garbanzos y en otros, eligiendo un alimento que sustituye a la legumbre. Ejemplo

10 recetas de crackers y galletas saladas para aperitivos y para picar

Las galletitas saladas, los crackers y otros bocados crujientes son, para muchos, verdaderas delicias para picotear el fin de semana con el aperitivo o a media tarde, pero

Infografía sobre el comercio de la miel en la Unión Europea

El Parlamento Europeo ha publicado una infografía sobre el comercio de la miel en la Unión Europea, con ella se pretende mostrar, y que se vea con un simple vistazo, cuál es

Restaurant Lover Week 2018 en Barcelona y Madrid

Hoy empieza la primera edición de este año de la semana de los restaurantes, pero es ya la séptima edición de la denominada ‘Restaurant Lover Week’, y de nuevo, se va a

Utensilio para preparar el pomelo

En su momento os comentamos que la cuchara para pomelos era un utensilio que conocíamos hacía poco tiempo pero que no era nada nuevo, en el mercado se pueden encontrar

Suspendida la obligación de etiquetar los productos con glifosato en California

En julio del año pasado, en el Estado de California (Estados Unidos) se anunció la inclusión del glifosato en la lista de sustancias químicas clasificadas como peligrosas que

Tostadas enrolladas con plátano y mantequilla de cacahuete

Hemos visto varias ideas similares a la que os mostramos en esta receta con la que queremos daros ideas para hacer desayunos saludables que encantarán a los niños (y también a