Sobre estas líneas podéis ver un plato de uno de los mejores restaurantes de Madrid y de todo el país, es el Restaurante Santceloni, cuya cocina está dirigida por el cocinero …
Qué podemos decir de los espárragos verdes a estas alturas, ya son un ingrediente básico en la mayoría de las cestas de la compra, lo hacemos protagonista en muchos platos y …
Basque Culinary Center ya ha presentado la nueva edición de los Campamentos Gastronómicos que organiza para los más jóvenes que ya sienten pasión por la cocina y la …
El Gremio de Bacaladeros de Cataluña ha organizado un año más sus jornadas gastronómicas con el objetivo de poner en valor la profesión de bacaladeros o ‘bacallaners’, …
Anteriormente hemos conocido algunos métodos para mejorar la calidad de los licores de baja calidad, por ejemplo, esta botella de madera desarrollada por Pinocchio Barrique, que …
Es fin de semana, y nos gusta desayunar algo más relajados, igual que a vosotros, pero también rico y saludable, y hoy lo hemos hecho con estas Tortitas de avena con arándanos …
Hace ya mucho tiempo os hablábamos de un término que todos deberíamos conocer y aplicar en nuestra vida diaria por el bien de nuestro planeta, pues es donde vivimos, y a …
Un año más, por estas fechas se da a conocer el programa de las jornadas gastronómicas ‘A 4 Manos’ en el Restaurante Dani García, ubicado en el Hotel Puente …
El Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, en el marco de la Estrategia Euskadi-Basque Country, han puesto en marcha la tercera edición del Basque Culinary World Prize, un …
A principios de año podíamos saber que los diputados del Reino Unido solicitaban la introducción de un impuesto en las tazas de café desechables como una medida efectiva para …
