News marzo 2018

Pirámide de la Alimentación Saludable y Sostenible propuesta por CODINAN

Sobre estas líneas podéis ver la Pirámide de la Alimentación Saludable y Sostenible que ha realizado la Comisión de Trabajo de Restauración Colectiva del Colegio

Salón Selección Guía Peñín Bilbao 2018

Bilbao será el escenario de una nueva edición del salón de vinos que organiza Guía Peñín con una selección de vinos especialmente pensadas para los profesionales con

El Restaurante Toyo Eatery de Manila recibe el Premio al Restaurante Emergente de Asia 2018

Quedan unas dos semanas para que se celebre la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018 y es habitual, durante las semanas previas a la gala

Rueda con Rueda 2018. Convocatoria del Festival de Cortometrajes

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda ha abierto una nueva convocatoria de su Festival de Cortometrajes ‘Rueda con Rueda’, es la tercera edición

Concurso Culinario para Jóvenes GranaChef 2018

Se ha abierto la convocatoria de la quinto edición del Concurso Culinario para Jóvenes, GranaChef 2018, un certamen que organiza la Concejalía de Participación ciudadana,

Frutas y verduras feas, la belleza y el gusto están en el interior

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) nos explica por qué es beneficioso consumir frutas y verduras feas, alimentos de los que

Pan de centeno con manzana caliente y anacardos especiados

Hemos puesto en práctica varias ideas para sacar más provecho a la gofrera (aquí tenéis un ejemplo), y hoy os traemos una nueva, y es cocinar la manzana con la que después

Molde cerámico para hacer pan corona

Antes de nada, hay que decir que existen distintos tipos de pan que se conocen como ‘pan corona’, pero generalmente tienen en común que es un pan con forma de rosca, con un

Lidl lanza en el Reino Unido un asistente virtual de vinos

Digital Wine Sommelier es la nueva herramienta lanzada por la cadena de supermercados de descuento alemana Lidl en el Reino Unido, básicamente es un asistente virtual de vinos

Cuatro recetas de arroz con alcachofas para el Lunes sin carne

Estamos en temporada de alcachofas, así que es muy posible que tengáis algunas unidades para hacer la comida o la cena de estos días. Pues bien, hoy os vamos a proponer que