News enero 2018

Gastrofestival 2018. Programa

Sólo faltan dos semanas para que se celebre la Cumbre Mundial de la Gastronomía, la primera cita del año a la que acuden muchos de los profesionales y aficionados del sector

Fiambrera apilable para el desayuno o el almuerzo

Para quienes hayan decidido llevar el desayuno y/o el almuerzo al trabajo o al centro de estudios para evitar tener que tomar algo de las máquinas expendedoras, que en general

Lista de las Mejores Dietas para 2018

Como cada año, en Estados Unidos se ha publicado la lista de las mejores dietas para el nuevo año, un listado elaborado por distintos expertos de la salud, nutricionistas,

10 recetas de pasta rellena para el Lunes sin carne

Si sois de los que empezáis el año reduciendo el consumo de carbohidratos para contrarrestar los excesos de las navidades, olvidaos de ello, los nutricionistas recomiendan que

Australia no introducirá el impuesto de los refrescos

Desde hace años, en Australia, diversas organizaciones de salud han realizado diferentes campañas contra las bebidas azucaradas con el propósito de convencer a los

Espardenya con sopa de ajo y salicornia de Rafa Soler

Sobre estas líneas podéis ver la Espardenya con sopa de ajo y salicornia de Rafa Soler, un plato que muestra la limpidez de una cocina de producto sofisticada, basada en la

Doce recetas para cumplir con el primer propósito de 2018, desayunar bien

No sabemos si es tan cierto como se cuenta que con la entrada del nuevo año cada uno de nosotros se pone nuevos propósitos y nuevos objetivos que alcanzar, siendo siempre lo

Premios Vino y Mujer 2018. Convocatoria

Los Premios Internacionales Vino y Mujer se definen como el Concurso de Calidad de Vinos con intervención de mujer, y aunque muchas personas puedan considerar que no deberían

Jamie Oliver pide que se prohíba la venta de bebidas energéticas a los menores de 16 años

Hace unos días, la cadena de supermercados Waitrose anunciaba que a partir del mes de marzo introduciría la prohibición de la venta de bebidas energéticas a los menores de 16

Receta de Roscón de Reyes fácil (sin masa madre) relleno de crema

Como cada año, hemos hecho varios Roscones de Reyes para la familia y los amigos, y como muchos de ellos, entre otras personas, nos han pedido que compartamos la receta de este