News of 2017

Premios Nacionales de Gastronomía 2016. Conoce a los galardonados

Durante esta semana se han ido desvelando poco a poco a los galardonados con los Premios Nacionales de Gastronomía 2016, unos premios otorgados por un jurado que se compone por

Nuevas recetas con granada para el desayuno, la comida o la cena

Seguramente muchos de vosotros ya tenéis granadas en vuestro frutero, hace unos días que nosotros empezamos a ver esta fruta en el mercado y también hemos caído en la

Cómo Como Festival 2017. Programa

Hace unos meses os comentamos que se estaba organizando la segunda edición del Cómo Como Festival de Barcelona, y ahora os queremos informar de que la fecha de celebración

Genoma del mijo perla

El mijo perla es una de las variedades de mijo que más se cultivan en el mundo, también es uno de los más valorados por su contenido nutricional y por la posibilidad de

Hoy Cocinas Tú: Magdalenas de canela y aceite de oliva

La canela es una de las especias que más enamoran, pueden convertir en un bocado delicioso cualquier elaboración culinaria, no importa si es dulce o salada, aunque en nuestra

Cómo hacer una sopa de tomillo y pan tostado

Ya hemos empezado a recuperar os platos de cuchara cálidos y reconfortantes, el frío ha llegado de golpe y es lo que apetece comer cuando llegamos a casa, al menos algunos

Premios Magnum 2017. Convocatoria

El Concurso de Vinos Premios Magnum 2017, también conocido como International Magnum Awards, se va a celebrar el próximo 30 de noviembre en Madrid, por lo que Alamesa y

¿Cómo ayuda el aceite de oliva en la pérdida de peso?

Desde hace años, el aceite de oliva se ha investigado ampliamente, a partir de los resultados de estas investigaciones se ha constatado que tiene numerosos beneficios para la

Guía Michelin Shanghái 2018

Se ha dado a conocer el lanzamiento de la Guía Michelin Shanghái 2018, publicación que cumple su segunda edición y que trae novedades interesantes. No se ha experimentado una

Tapete de silicona para hacer macarons con forma de corazón

Hay diversos tipos de tapetes de silicona que facilitan las labores de repostería, principalmente porque es un material antiadherente que se puede utilizar para hornear