News of 2017

Receta de pesto de cebollino vegano

Las personas que no llevan una alimentación vegana o vegetariana igual piensan que esta receta no es para ellos, pero tienen que cambiar de opinión, y lo harán sin problemas

Receta de Galletas de espelta, almendra y chocolate

No son las galletas más bonitas del mundo, pero no importa en absoluto cuando en boca percibes un delicioso sabor y una textura de galleta inmejorable, lo mejor de todo es que

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2018

Michelin acaba de dar a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2018, lista que se publica una semana antes de la publicación de la octava

Los trucos de Alberto Chicote para cocinar la mejor hamburguesa

Hace unos días compartimos con vosotros la receta de Alberto Chicote para hacer una hamburguesa casera, una receta que podíais ver en vídeo pero que sólo era una primera

Colonel EH Taylor Four Grain, Mejor Whisky del Mundo 2018 según la Biblia del Whisky

Se acaba de anunciar el lanzamiento de la Biblia del Whisky 2018, una publicación del escritor y periodista inglés Jim Murray, reconocido a nivel internacional por sus

Siete recetas de desayunos saludables con huevo para el Día Mundial del Huevo

Este año, el Día Mundial del Huevo se celebra este 13 de octubre, pues como os comentábamos recientemente (y os recordamos cada año), la Comisión Internacional del Huevo, en

Irlanda introducirá el impuesto de los refrescos en el año 2018

En el año 2016 el impuesto del azúcar fue un tema destacado, en muchos países se ha debatido, propuesto y anunciado la medida, pero el presente año sigue los mismos pasos,

Fòrum Gastronòmic Girona 2017. Programa

Llega una vez más la esperada celebración de uno de los congresos gastronómicos más relevantes, el pionero, se trata del Fórum Gastronómico, cuya próxima edición tendrá

Aprende a hacer una sopa de fideos de arroz con Paco Roncero

Aunque tarde, el clima propio del otoño llegará, y al fin disfrutaremos de los platos de cuchara que tanto nos apetecen, aunque no siempre vamos a repetir las mismas comidas, a

Madrid Exquisito Octubre 2017

Este mes de octubre se va a celebrar la décimo primera edición de Madrid Exquisito, otra de las semanas de los restaurantes con las que se pretende acercar la alta cocina a un