Somos muchos los que consideramos irresistible una yema de huevo fluida, y no sólo en unos huevos fritos donde disfrutamos mojando pan, hay otras formas de preparar huevos …
Se acercan fechas en las que además de ser protagonista la comida, lo son los regalos, y a veces pueden tener algo que ver… Vamos a ir compartiendo con vosotros, como hemos …
En el evento gastronómico Chefs World Summit que se celebra hasta el 28 de noviembre en el Grimaldi Fórum Mónaco, hoy se ha dado a conocer la Lista de los 100 Mejores Chefs …
Aunque seguimos respetando tradiciones gastronómicas de Navidad, también se evoluciona y se producen cambios para adaptarse a los gustos y necesidades de cada familia. Algunas …
No es fácil encontrar arándano rojo en nuestro mercado, pero a veces hay suerte, aunque a más de uno le habrá sucedido que al probar esta baya, como quien disfruta de unos …
Esta es una receta de Sergio y Javier Torres, hermanos y cocineros del Restaurante Dos Cielos de Barcelona que, como muchos de vosotros sabéis, acaban de recibir su segunda …
Esta receta de Flan de plátano y speculoos os puede salvar el postre de alguna de las próximas comidas o cenas de Navidad, pues no hay que complicarse mucho en la cocina para …
Cuando preparamos un menú para una comida festiva, especialmente en Navidad, muchas veces incluimos a los recurridos volovanes o vol au vents, pues admiten los rellenos más …
Fazer es una de las empresas más grandes de la industria alimentaria finlandesa que ahora es noticia porque ha apostado por introducir en su cadena de panaderías, donde se …
Os traemos una receta con las setas Portobello maxi o gigantes de las que os hablamos recientemente y os va a encantar, lo difícil será decidir si servirla como tapa o como …
