El pasado mes de octubre conocíamos a los candidatos a recibir el Premio al Producto Alimenticio más Fraudulento del Año, concurso organizado por Foodwatch Alemania, una …
Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Tokio 2018, publicación que cumple su undécimo aniversario y que como ya hemos comentado en otras ocasiones, desde el año 2015 …
Cuando se ha intentado por activa y por pasiva utilizar los palillos chinos para comer y no se consigue, si no se quiere hacer uso de nuestros cubiertos tradicionales, se puede …
Con el plato que podéis ver en la foto que ilustra estas líneas y que se suma a la categoría de Recetas de los Chefs, tenemos otra muestras de que la cocina pensada, pero …
SodaStream es una empresa que comercializa un pequeño electrodoméstico con el mismo nombre que convierte el agua del grifo en agua carbonatada o soda en unos segundos. El …
Una de las citas gastronómicas más esperadas del año ya ha presentado su programa de ponencias y talleres, y no hablamos de este año, sino del próximo. Pero es que, aunque …
El tofu es un alimento procesado que se elabora a partir de la coagulación de “leche” de soja obtenida de las semillas de esta leguminosa, se utiliza una sal mineral como el …
Regalar una botella de vino, cava o champán es bastante habitual en la actualidad, suele ser uno de los detalles que se tienen cuando se va invitado a una casa a comer o a …
Tras varios aplazamientos sobre decisión de la ampliación del permiso del uso del glifosato en suelo comunitario, que se han extendido a lo largo de dos años por no existir un …
El chocolate siempre ha sido el protagonista de los calendarios de adviento, algo que para algunos es una modernidad o un extranjerismo aplicado a la cultura o tradición de otro …
