Más que una receta, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú os dejamos con una tentadora propuesta para hacer una ensalada con ingredientes de la despensa de invierno que …
Hace escasas horas que se ha dado a conocer el palmarés de los Premios Bacchus 2017, el Concurso Internacional de Vinos que organiza la Unión Española de Catadores (UEC), y …
Desde finales del año pasado sabíamos que en breve se emitiría la segunda temporada del programa de televisión protagonizado por David Muñoz (o Dabiz Muñoz), hablamos de El …
El año pasado se creó un nuevo concurso de cortometrajes relacionados con el mundo del vino, hablamos del Rueda con Rueda, el Festival de Cortometrajes organizado por el …
En la segunda jornada del programa del Fórum Gastronómico A Coruña 2017 se contemplaba el taller titulado ‘Alta cocina verde’ impartido por Aitor González, …
El nuevo restaurante Aponiente está a punto de abrir la nueva temporada, apenas faltan unas horas para que esto suceda con muchas sorpresas y con todo lo que ello conlleva. Un …
La primera jornada del Fórum Gastronómico Coruña 2017 desveló el nombre del merecedor del Premio Cociñeiro Novo 2017, el premio al cocinero del año que se impulsa desde …
El Fórum Gastronómico A Coruña ha arrancado su tercera edición con fuerza, la primera jornada celebrada ayer atrajo a un gran número de profesionales y gourmets que llenaron …
Aquí tenéis otra salsa ligera, es baja en grasas, pero con muy buena textura y además es muy sabrosa, y fácil de hacer. Es una falsa mahonesa de kimuchi, del estilo del falso …
Ha llegado el día en el que se han abierto las puertas de ExpoCoruña para acoger, un año más, a uno de los congresos gastronómicos más relevantes de nuestro país, no …
