Hace unos meses compartimos con vosotros la receta de Escabeche de lubina sazonada con sal Maldon de zanahoria que el chef del Restaurante Coque preparó en una colaboración con …
En Estados Unidos, algunos Estados han legalizado el consumo recreativo de la marihuana, lo que ha supuesto la proliferación de una industria dedicada al cannabis, para quienes …
Hace unas semanas nos hacíamos eco de 21 Bites, una tienda online que comercializa diferentes alimentos elaborados con proteínas de insectos comestibles y que se considera la …
El próximo mes de enero se celebrará la quinta edición del concurso enológico Premios Mono Vino, un certamen que organiza el Aula Abierta del Vino y que en su última …
2016 fue el año en el que el impuesto del azúcar tuvo un especial protagonismo, los expertos pronosticaron que en el año 2017 se intensificaría la lucha contra el endulzante …
Queremos proponeros una receta para hacer unas navajas a la plancha originales y riquísimas, seguro que sorprenderéis a vuestros invitados con estas Navajas a la plancha con …
Para las personas que tienen un buen nivel de cocina y quieran inspirarse en los grandes chefs para hacer los platos de su menú navideño o de cualquier otra celebración que se …
Cada vez son más las tradiciones que se adoptan de otras culturas en cualquier época festiva, pero quizá en Navidad en mayor medida. Ya no sólo hay Reyes Magos, también hay …
La receta de la que vais a poder tomar nota a continuación es para hacer un aperitivo de esos que reconfortan y de los que tomarías uno tras otro sin parar, es la propuesta que …
Si hay un cocinero que conoce la gamba roja, este es Quique Dacosta, pero está claro que un cocinero de su nivel, aunque tiene este marisco como bandera de su cocina por ser la …
