News noviembre 2017

Lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2017 según Wine Spectator

El pasado viernes Wine Spectator daba a conocer los 10 Mejores Vinos del Mundo 2017 como anticipo a la publicación de la lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2017,

Ruta del Xató 2017-2018

Hoy se ha dado el pistoletazo de salida a una nueva edición de la Ruta del Xató, unas jornadas gastronómicas que celebran su vigésimo primera edición y que se definen como

Soporte con guía para cortar patatas Hasselback

Una de las formas más deliciosas de comer patatas asadas al horno es preparándolas al estilo Hasselback, con este nombre se define una preparación culinaria con este

Ocho recetas para el ‘Lunes sin carne’ que puedes hacer en el microondas

A quienes nos gusta cocinar, hacer uso de robots de cocina o del microondas con ese fin no es que nos atraiga mucho, pero lo cierto es que hay veces en las que necesitamos

Albert Mendiola, Premio ‘Cuiner de l’Any’ 2017

Esto domingo quedó inaugurada la nueva edición del Fòrum Gastronómic de Girona, y entre las primeras actividades de la jornada de este congreso gastronómico que se

Japan Restaurant Week Noviembre 2017

Un total de 24 restaurantes japoneses de Madrid y 31 restaurantes japoneses de Barcelona, participan en la nueva edición de la semana de los restaurantes japoneses conocida como

Doce recetas de postres con amaretto

El amaretto es un licor originario de la localidad de Saronno, Milán (Italia), por eso conocemos esta bebida como ‘amaretto di Saronno’ (seguro que a la mayoría os suena

El consumo de leche de vaca se reduce significativamente en Estados Unidos

Hoy conocemos un informe elaborado por Packaged Facts, una compañía especializada en estudios de mercado en el sector de las bebidas y la alimentación, en el que se concluye

Tortitas de avena, plátano y algarroba

Hoy compartimos con vosotros otra receta de tortitas para un desayuno saludable y para quien se las perdiera, aquí puede ver las anteriores, pues la Tortitas de plátano y

Raviolis de boletus, trufa y perdiz de Elena Lucas

De la cocina del Restaurante La Lobita de Navaleno (Soria), salen platos que muestran la tradición culinaria que una familia de tres generaciones ha cuidado, pero también las