News octubre 2017

Caja para ahumar en barbacoas

Sobre estas líneas podéis ver una caja para ahumar en carbón o barbacoas de la firma de la compañía Kitchen Craft, una de las empresas más grandes del Reino Unido dedicada

Medallero de los Premios Me Gusta 2017

Se acaba de dar a conocer el medallero de los Premios Me Gusta 2017, el concurso de vinos que tiene dos jurados, uno es el jurado profesional y el otro está formado por

¿Podría introducirse el salmón transgénico canadiense en Europa?

El año pasado podíamos saber que Canadá aprobaba la venta de salmón transgénico de AquaBounty Technologies en el país, la agencia de salud canadiense comunicaba que tras

International Sherry Week 2017

Faltan apenas dos semanas para que se celebre una nueva edición de la fiesta internacional que ensalza el valor de los vinos únicos del sur de España, hablamos de la Semana

Hoy Cocinas Tú: Mini conos rellenos de steak tartar

En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una propuesta para hacer un aperitivo de lujo, ideal para los amantes de la carne y especialmente para los apasionados por

Crema de boniato y almendra con ricota

Hemos compartido con vosotros varios purés y cremas de batata o boniato, y muchas más que os vamos a dar a conocer, porque tenemos muchos meses por delante para disfrutar de

Restaurant Week 2017 en Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga y Sevilla

Esta semana empieza una nueva edición de Restaurant Week en más de 300 restaurantes, y es que se va a celebrar de forma simultánea en cinco ciudades, Madrid, Barcelona,

Guía Michelin Nueva York 2018. Restaurantes Bib Gourmand

Se acaba de dar a conocer la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2018, como ya os hemos comentado en otras ocasiones, este listado se da a conocer

The Noodlemaster 2017. Concurso de recetas asiáticas

El año pasado nació un nuevo concurso culinario innovador en nuestro país, se trata de The Noodlemaster, el primer concurso de recetas asiáticas de España que organiza la

Seis recetas con boletus para el Lunes sin carne

El boletus, hongo, cep, seta calabaza, seta Burdeos, porcini… es una de las setas más apreciadas en la gastronomía, sus cualidades organolépticas (su aroma, su sabor, su