Como cada año, la multinacional holandesa de banca y servicios financieros empresariales, y líder mundial en la financiación agrícola y alimentaria Rabobank, acaba de …
Con el objetivo de ofrecer un espacio cultural único y un lugar de encuentro privilegiado en Jerez de la Frontera en el que disfrutar de experiencias exclusivas, relacionadas …
Quien todavía no haya probado el calabacín crudo por el motivo que sea, que lo haga ya preparando esta receta de Carpaccio de calabacín con aguacate, cecina y trufa, además …
En cualquier tienda de utensilios de cocina se puede encontrar un cortador de manzanas y de otras frutas, hay muchísimos fabricantes de este accesorio de corte y diversos …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha revisado los niveles de seguridad de los glutamatos añadidos a los alimentos, concretamente de seis de este …
Muchos de vosotros ya tenéis un pie en el Festival de Música Iberoamericana, PorAmérica 2017, evento que también cuenta con un importante espacio dedicado a la gastronomía …
En el mes de julio del año pasado podíamos saber que en Estados Unidos se había aprobado la Ley Federal del etiquetado transgénico, ley que anuló la aprobada en el Estado de …
Hoy es un día dulce en la sección de Recetas de los Chefs, pues la nueva incorporación en este recetario llega de la partida de postres, y con ella es la primera vez que nos …
En el marco de la Gran Fira de València o Feria de Julio de Valencia para algunos, un evento que básicamente se considera un festival de verano que comprende un amplio programa …
Tal y como anunció recientemente el cocinero Ferrán Adrià, quien explicó que estaba a punto de presentarse la web Bullinianos, ha llegado el momento y ya se puede visitar una …
