Por sexto año consecutivo se ha organizado la acción solidaria ‘Operación Café. Un café cargado… de solidaridad’, que está impulsada por Acción contra el Hambre y la …
No hace falta esperar al fin de semana para disfrutar de una ensalada exquisita y sabrosa como la que hoy queremos compartir con vosotros, pero hay que decir que este entrante …
Los aperitivos con hojaldre siempre suelen ser un éxito, sea en el formato que sea, y es que, aunque no lo parezca, este tipo de masa es muy versátil, tanto a la hora de darle …
El próximo mes de junio se va a celebrar el Congreso Mundial del Jamón Curado 2017, un evento monográfico que cumple su novena edición y que tendrá lugar en la ciudad de …
Hace varios meses os hablamos de una tendencia gastronómica o una de esas modas de cambiar el formato de una comida, también podría definirse como otro de esos híbridos …
Se acaba de presentar el vídeo del segundo menú temático de este año, que se ofrece en el Restaurante Next Restaurant de Grant Achatz y se titula Next Hollywood. Este que …
Stop TTIP es una alianza formada por más de 500 organizaciones que tenía el objetivo de detener los acuerdos de comercio e inversiones TTIP y CETA, mediante la presentación de …
Esta mañana, en el perfil de Twitter del cocinero Ferrán Adrià, podíamos leer: ‘Ha llegado el momento, el proyecto que hemos soñado muchas veces para Nueva York con José …
En la foto podéis ver un accesorio para los sifones Gourmet Whip de iSi, se llama Rapid Infusión y su función es inyectar aromas a los líquidos en cuestión de un par de …
Una de las acciones que se han barajado como parte de la estrategia contra la obesidad, es la presentación de alimentos y bebidas que se consideran poco saludables en formatos …
