News abril 2017

Madrid Exquisito Abril 2017

Una de las jornadas gastronómicas que ya se esperan en la capital española en el mes de abril son las que se celebran bajo el nombre de Madrid Exquisito, y precisamente este

Clear Coffee, la primera bebida de café incolora del mundo

David y Adam Nagy son los creadores de Clear Coffee (CLR CFF), la primera bebida de café incolora del mundo, se anuncia como una bebida refrescante elaborada con granos de café

California roll de salmón con mayonesa picante

En otras ocasiones os hemos hablado del California roll, también denominado Uramaki, pero por si no lo conocéis os recordamos que se trata de un tipo de maki sushi creado en

S.O.S Alimentos. Karra al rescate

Este lunes se estrena un nuevo programa de televisión en La 1 de RTVE que nos parece que puede ser de lo más interesante, aunque la hora en la que lo van a emitir no nos parece

Seis recetas de pasta con espárragos verdes para el Lunes sin carne

Para quienes les cuesta empezar la semana y coger el ritmo con el que se deben afrontar las obligaciones laborales y familiares, poner fácil la elección de las comidas que se

Los cinco productos alimentarios más fraudulentos por sus declaraciones sobre propiedades saludables

Desde hace tiempo, la asociación alemana Foodwatch denuncia que muchas empresas utilizan declaraciones saludables en alimentos y bebidas que en realidad son poco saludables por

Rape marinado sobre trazo de ajo negro y cebolletas asadas de José Miguel Olazabalaga

El rape es un pescado muy apreciado por su sabor y por su textura, y ya sabéis que es muy dado a ser marinado. Si estáis buscando una receta para hacer un rape marinado

Doce recetas con champiñones Portobello

Las setas o champiñones Portobello (Agaricus Brunnescens) son una de las setas de cultivo que encontramos fácil y habitualmente en nuestro mercado, son de la misma familia que

Plantillas de silicona para hacer contornos decorativos de tartas y pasteles

La línea profesional de la firma italiana de utensilios de cocina, repostería y heladería Silikomart, en su amplio catálogo incluye unas plantillas de silicona para hacer

Premios Baco Cosecha 2016. Convocatoria

El próximo mes de junio se va a celebrar una nueva edición de la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, certamen más conocido como Premios Baco, que este año valorarán