News abril 2017

Hoy Cocinas Tú: Fesols de Santa Pau con brandada de bacalao

Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, nos propone disfrutar de las legumbres compartiendo con nosotros una receta para vuestra sección Hoy Cocinas Tú, es un entrante

Ibiza Sabor 2017. Jornadas Gastronómicas de Primavera

Ya ha dado comienzo una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de Primavera de Ibiza que organiza el Consell d’Eivissa, la Fundación de Promoción Turística de Ibiza y

Ensalada de lentejas con espárragos blancos frescos, tomates secos y vinagreta de mostaza y miel

Si habéis visto algunas de nuestras recetas con legumbres, habréis visto que con las lentejas nos gusta hacer ensaladas cuando empieza el buen tiempo, y hoy queremos compartir

Recetas de puré de boniato para el Lunes sin carne

Aunque la temporada ‘natural’ de los boniatos o batatas ha terminado, estos tubérculos se siguen encontrando en el mercado en estos meses, y dado que sus valores

Qué son las frutas climatéricas

Se denominan frutas climatéricas a aquellas frutas que una vez que se han recolectado, siguen madurando. Se dice que estas frutas se pueden recolectar en verde, pues seguirán

Sándwich de huevo, calabacín y tomate seco en aceite

¿Cómo lleváis lo de desayunar rico y sano? Esperamos que bien, y que os ayuden nuestras propuestas, que siempre son fáciles de hacer y también rápidas, pues ya sabemos que

Campamentos MasterChef 2017

Todos los niños esperan con ansias que llegue el verano para disfrutar de las vacaciones, de mucho más tiempo de ocio y diversión, de la playa, de la piscina, de los amigos…

Apio, pato, melisa y encurtidos de David Yárnoz

Hoy nos adentramos en Navarra para acceder a la cocina de una remodelada casona de Urdániz, que está dirigida por el cocinero David Yárnoz, creador de experiencias

Hoy Cocinas Tú: Pastel fitness de chocolate con frutos rojos

En la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una propuesta para preparar un pastel saludable o un pastel fitness, como le llama Anna de @thefatalfit, quien comparte

Doce recetas con aguacate irresistibles y fáciles de hacer

A estas alturas, si vais siguiendo las recetas que compartimos con vosotros, ya sabéis que el aguacate nos encanta y que lo incorporamos en todo tipo de elaboraciones