Llega el fin de semana y en muchos hogares, una de las comidas o cenas elegidas será la pizza, y en el mejor de los casos se optará por hacer la pizza en casa, incluyendo la …
Hoy compartimos con vosotros un vídeo de la conferencia que el chef valenciano Ricard Camarena impartió en TEDxUPValència, un evento que tiene el objetivo de dar voz a …
En septiembre del año 2015 podíamos saber que la Comisión Europea planeaba aumentar la tasa de mercurio permitida en el pescado de mayor tamaño al doble de lo que actualmente …
En septiembre del año pasado os hablábamos de la puesta en marcha de un experimento en Francia, cuyo cometido era el de elegir la mejor etiqueta alimentaria para identificar …
Las patatas Hasselback o Hasselbackpotatis se han hecho muy populares en los últimos años fuera de su país de origen, se dice que fueron creadas en Suecia en 1953 por Leif …
La Brewers Association (Asociación de Cerveceros de Estados Unidos), es una organización sin ánimo de lucro que aglutina a más de 7.200 fabricantes de cerveza, proveedores, …
Si estáis buscando un plato de pescado para este fin de semana, cuya receta sea fácil, que no requiera de ingredientes complejos o que no se encuentren fácilmente, y que sea …
Ligados a la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (The World’s 50 Best Restaurants) cada año se entregan varios premios en distintas categorías con el objetivo de …
El año 2016 estuvo marcado por el impuesto del azúcar, han sido muchos los países y ciudades que han introducido el gravamen o han planteado introducirlo, en todos los casos …
Hoy os proponemos una receta para hacer en el horno muy sencilla pero que resulta muy sabrosa, aunque hacer la pechuga de pollo al horno quizá no es lo más habitual, sobre todo …
