Existen varias razones para que la percepción del sabor y el aroma de las comidas y bebidas sea diferente en el suelo y a gran altitud (en un avión), en ello influye la …
En sólo diez días dará comienzo una nueva edición del Fórum Gastronómico A Coruña, como os anunciamos en su momento, el esperado congreso enogastronómico se celebrará …
Hoy queremos compartir con vosotros otra salsa que es muy versátil y que seguramente repetiréis en los próximos meses para aderezar vuestras ensaladas, aunque esperamos que …
El año pasado el Basque Culinary Center creó un premio con la intención de reconocer la labor de los cocineros profesionales que demuestran que la gastronomía puede ser una …
Los cuchillos de cocina son una de las herramientas más apreciadas de cualquier cocinero, aunque se cocine poco o no se tenga demasiado interés por cocinar, siempre debe haber …
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, la cadena de comida rápida Domino’s Pizza ha sido noticia en los últimos años por trabajar para destacar en su segmento de …
El Boletín Oficial del Estado del 28 de febrero de 2017 recoge la convocatoria del Premio «Alimentos de España al Mejor Vino, año 2017”, dirigida a las bodegas españolas …
La gala de presentación de la nueva lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo tendrá lugar en el Palacio Real de Exposiciones de Melbourne, Australia, el próximo mes de …
Se llaman Pret-à-biscuits y se trata de unos estuches porta galletas que pueden resultar muy prácticos tanto para guardar las galletas en casa o para llevarlas al trabajo, al …
Del 16 al 19 de marzo se va a celebrar SICA 2017, el Salón Internacional del Chocolate de Astorga, un evento de carácter bienal que cumple su cuarta edición consolidándose …
