Este año, el Concurso Internacional Premios Vino y Mujer cumple su décimo aniversario, y la cita será el próximo 8 de mayo de 2017, por lo que ya se ha abierto la …
El próximo mes de abril se va a celebrar la 31ª edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, el Salón de Gourmets, y como es habitual, además de …
Para los que valoran el diseño de los utensilios de cocina tanto o más que la funcionalidad, hay diversas firmas que tener en cuenta, una de las que hemos hablado a menudo es …
Hace unas horas seis compañías alimentarias de peso anunciaron su intención de poner en marcha el etiquetado semáforo en Europa, se trata de una etiqueta similar a la …
Aunque la mayoría de postres en los que se busca la inclusión de un cítrico común y suave contemplan la naranja como primera posibilidad, lo cierto es que la mandarina da el …
Por cuarto año consecutivo se ha abierto la convocatoria para participar en Culinary Action! Incubator, es decir, el proyecto del Basque Culinary Center con el que ofrecen una …
Hoy conocemos un curioso estudio publicado por el Instituto de Asuntos Económicos del Reino Unido (Institute of Economic Affairs), en el que se concluye que la comida saludable …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos correspondientes al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos del pasado …
A veces las cosas más simples son las que menos cuentas o menos compartes con los demás, cuando lo cierto es que estas cosas son las que muchas personas agradecen, hablamos de …
Una de las ferias gastronómicas por las que se conoce Trujillo es la Feria Nacional del Queso, que lleva más de 30 años celebrándose, y no tardaremos mucho en volver a hablar …