Premios Ecovino 2017. Convocatoria

Ya se está preparando el Certamen Internacional de Vinos Ecológicos que organiza Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, hablamos de los Premios Ecovino 2017, es la octava edición de esta cata-concurso cuya convocatoria ya está abierta. Accede a las bases para conocer los requisitos necesarios para participar.

Convocatoria

Este año se va a celebrar la VIII edición de los Premios Ecovino, la cata-concurso internacional que tiene entre sus objetivos promocionar la elaboración de vinos ecológicos, dar a conocer la riqueza vitivinícola de las bodegas que participan, hacer más visibles los vinos ecológicos de La Rioja (recordemos que este certamen está organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja) y del mundo, promover el consumo ecológico, incentivar el buen hacer desde el viñedo para alcanzar los mayores niveles de calidad organoléptica, sanitaria, social y medioambiental, potenciar el cuidado del medio ambiente, etc.

La convocatoria para los Premios Ecovino 2017 ya está abierta, por lo que están invitados a participar los vinos de todo el mundo, siempre que sean elaborados con uva ecológica y conforme a la normativa europea sobre producción ecológica (o equivalente en los países no comunitarios). No se podrán presentar los vinos que estén en transición a ecológico, y deberán ser vinos comerciales que estén disponibles en los canales habituales de venta y consumo.

Recordemos que esta cata-concurso está reconocida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de La Rioja, formando parte del Calendario de Concursos de Vino de España, y que forma parte de la promoción agroalimentaria ‘La Rioja Capital’, como el evento enológico de divulgación de la cultura del vino del que os hablamos hace unos días, El Rioja y los 5 sentidos.

En este Certamen Internacional de Vinos Ecológicos se establecen siete categorías, son las que os transcribimos a continuación, tomad nota los interesados porque se han modificado:

Categoría 1: BLANCOS SIN CONTACTO CON MADERA
(Por mínimo que sea el contacto en cualquier fase del proceso)

Categoría 2: BLANCOS EN CONTACTO CON MADERA

Categoría 3: ROSADOS

Categoría 4: TINTOS SIN CONTACTO CON MADERA

Categoría 5: TINTOS EN CONTACTO CON MADERA
(Por mínimo que sea el contacto en cualquier fase del proceso)

Categoría 6: ESPUMOSOS Y DE AGUJA

Categoría 7: DULCES

El plazo de inscripción y envío de muestras está abierto hasta las 12 horas del 16 de marzo de 2017. Las muestras deberán constar de seis botellas de 0’75 litros (o nueve de medio litro) por cada vino inscrito, y se deberán acompañar de una ficha de cata, siendo remitidas a la Bodega Institucional La Grajera, como es habitual en este certamen. Sobre la cuota de inscripción, ésta asciende a 50 euros por cada muestra, a partir de la cuarta muestra, es gratuito.

Para saber cómo realizar la inscripción y el pago de las cuotas podéis acceder al reglamento de los Premios Ecovino 2017 a través de este enlace (Pdf). En este mismo documento podréis leer sobre el jurado, que estará compuesto por catadores expertos en análisis sensorial de vinos, sobre el procedimiento de la cata (una cata ciega estricta), sobre cómo se valorarán los vinos, y entre otras cosas, sobre los premios que se otorgarán.

Para conocer los vinos que se alcen con los Premios Ecovino de Oro, Ecovino de Plata y Gran Ecovino de Oro en cada categoría, habrá que esperar al 26 de abril. La información se difundirá a través de la web del certamen, y posteriormente se celebrará una gala para la entrega de los galardones, será el 23 de junio, a la que le seguirá una cata popular el 24 de junio. Para conocer más detalles de estos actos, no dejéis de consultar las actividades de las jornadas de El Rioja y los 5 sentidos del mes de junio.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.