News enero 2017

Estreno de la cuarta temporada de La Repostería de Anna Olson

Dentro de la variada programación que ofrece Canal Cocina (aunque a menudo se repitan los programas), hay algunos espacios que son los preferidos de los espectadores, y

Recetas saludables para el primer Lunes sin carne del año

Hoy es el primer lunes del año, y seguramente hay muchas personas que se han propuesto reducir el consumo de carne en 2017, en parte participando en la iniciativa internacional

Culinary Action Startup Prizes 2017

El pasado mes de diciembre se abrió la convocatoria de Culinary Action Startup Prizes 2017, un certamen que busca startups locales y nacionales que tengan un Producto Mínimo

Tiradito nikkei de lubina de Luis Arévalo

Hoy en día es ya muy popular la cocina nikkei en nuestro país, recordemos que se trata de la cocina que fusiona la cocina japonesa y la cocina peruana, nació por la influencia

Doce recetas de desayunos saludables

Cada primer día del año la mayoría de personas tiene en mente cumplir sus nuevos propósitos, y a menudo en ellos se contempla comer mejor, es decir, más saludable y