News of 2016

El consumo de cerveza ha aumentado y es la bebida con mayor impacto en hostelería

La asociación que representa a los productores de cerveza de España desde el año 1922, Cerveceros de España, hizo público ayer el Informe Socioeconómico de la Cerveza de

¿Nuevo impuesto de la grasa y del azúcar en Italia?

Como ya hemos comentado anteriormente, cada vez son más los países que proponen aplicar un impuesto a las bebidas azucaradas o a los alimentos que favorecen el sobrepeso y la

Cómo hacer una rosa de pepino para decorar los platos

Dicen que comer aguacate está de moda, y quizá es cierto para algunos, pero en nuestra casa no faltan nunca desde… quién sabe cuándo, somos consumidores de esta fruta desde

Kit de cucharas para decorar platos

Muchas personas os habéis interesado por las cucharas para decorar platos como la que os mostramos hace unos años en el post de la Deco Spoon, preguntáis por su precio y

Conservar el vino al vacío con Vestia

Vestía es una pequeña bomba de vacío que permite conservar el vino y mantener sus cualidades organolépticas una vez abierta la botella, es la alternativa a los diferentes

Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2016. Convocatoria

Falta un mes para que se celebre una nueva edición del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2016, un certamen dirigido a cocineros profesionales que se

Nueva etiqueta alimentaria del grado de bienestar animal en Dinamarca

Para las personas que se preocupan de que los alimentos y productos cárnicos se obtienen de animales que han sido criados y tratados según las normas de bienestar animal, esta

Pollo con bimi a la parrilla, salsa soja y kimuchi

Hoy queríamos proponeros una nueva receta de verdura para comer como entrante, pero al final hemos incorporado a esa verdura la carne que teníamos de segundo plato, así que al

14 Recetas de ensalada con salmón ahumado o marinado

Estamos seguros de que este recopilatorio de recetas de ensalada va a ser muy provechoso para muchos de vosotros, pues en la época estival los platos frescos son los que más

Concurso de Tapas Jamón de Teruel 2016 para establecimientos fuera de la provincia

La Asociación de Empresarios Turísticos y el Consejo Regulador del Jamón de Teruel ya están organizando la décimo tercera edición del Concurso de Tapas Jamón de Teruel