Esta ensalada de Rúcula, halloumi, melocotón y albahaca, además de rica es muy aromática, principalmente porque unos buenos melocotones van a dejar huella desde el momento en …
Podríamos incluir las recetas de gazpacho y salmorejo tradicionales y algunas de las variantes en las que el tomate es protagonista, pero ya las hemos destacado en otros …
El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces que como muchos ya sabréis, se originó por error. Cuentan que un cocinero se olvidó de poner levadura a un bizcocho que …
Los espárragos blancos nos encantan, en Gastronomía y Cía podéis ver varias recetas de estas yemas blancas que compramos frescas en su temporada. Después de cocerlos, o a …
Hoy volvemos a hablar de una cuchara para helado porque la mayoría de vosotros no conoceréis el modelo que podéis ver en la foto que ilustra estas líneas, una cuchara que el …
Hasta la mitad de las manzanas que se comercializan en los supermercados del Reino Unido han sido cosechadas hace un año, se trata de variedades importadas que se almacenan …
Este es uno de esos platos que se preparan en menos de media hora y que además de solucionarte una comida, te hacen disfrutar, y es que unos buenos Pimientos del Piquillo no …
Muchos estabais esperando que se dieran a conocer las fechas de celebración de una nueva edición de BCN & Cake 2016, la Feria Internacional de Repostería creativa que …
Seguramente la mayoría de vosotros conoce los cinnamon rolls, son unos deliciosos bollitos de masa enrollada aromatizados con canela muy populares, actualmente se consideran una …
Si ayer os presentábamos un concurso que relacionaba el mundo del vino con el del cine, hoy lo hacemos con otro certamen que quiere captar la esencia de la vitivinicultura a …