News of 2016

Food Truck Forum!

Con el boom del mundo ‘food trucker’ era de esperar que se organizaran eventos, no para que den de comer, sino para reunir a los profesionales que se dedican a ello y conocer

Cómo hacer un brownie en una sartén

Cuántas veces no hemos preparado un bizcocho por no encender el horno… de ahí que se pusieran de moda los mug cakes, pero creednos, la solución que os traemos hoy es mucho

I Festival del Patudo Canario y el Vino de Tenerife

El municipio de Tegueste (Santa Cruz de Tenerife) está preparándose para acoger un nuevo evento gastronómico y enológico este mes de marzo, se trata del I Festival del Patudo

Recetas con macarrones para el Lunes sin carne

Hoy volvemos con un tipo de pasta para hacer el recopilatorio de recetas para el Lunes sin carne, como podéis ver, los protagonistas son los macarrones, aunque también veréis

Campaña Movimiento Vino D.O.

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) es una asociación sin ánimo de lucro de la que forman parte 53 Denominaciones de Origen de todo el país

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de chocolate con macadamias y salsa blanca

Es un gusto empezar la semana con una propuesta dulce como la que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú el autor del blog Les Receptes del Miquel, se trata de

Doce nuevas recetas con leche de coco

Después del primer recopilatorio de recetas con leche de coco que hicimos hace casi cinco años, es momento de volver a dar una vuelta al recetario con este ingrediente y

Pizza de berenjena, kale y jamón

Como podéis ver, nos hemos animado a incorporar la col kale hasta en la pizza, y no podemos dejar de recomendárosla, así que aquí tenéis nuestra receta de Pizza de

Kit para hacer huevos sorpresa

Puede que sea cierto que haya personas a las que no les gustan las sorpresas (hablamos de buenas sorpresas), pero en general suelen gustar tanto a niños como a adultos, y en el

¿Merece la pena participar en el Bocuse d’Or?

Hace algo más de cinco años que el cocinero Juan Andrés Morilla, chef del Restaurante El Claustro de Granada, se convirtió en el representante español para el Bocuse d’Or